おいしいお寿司が食べられるという
アイマウデン~ijmuiden~という所に行ってきました
アムスから海のほうへ車で約30分
金曜日のマーケットに出ているおなじみ魚屋さんリチャードの
お兄さんがやっているお店にたどりつきました
新鮮な魚や、たくさんの種類の燻製の魚がたくさん並んでいて
そのお店の一角で日本人のおじさまがゴム手袋をはめて
お寿司をにぎっていました!
築地市場のような場所を想像してたけれど
周りを見てもそのお店一軒のみ
もうちょっと奥に行ってみよう!
っと行ってみたらありました
↓この奥のほう
倉庫のような中にさっきあがったばかり(と思われる)の魚がいくつか並んでいて
それを買いに来た人もたくさん並んでいます
そのお店は最初に入ったお店よりも安い!
30センチくらいのサーモン半身が5ユーロ(1ユーロ=約120円)!!
白身魚の頬の部分もプリッとして美味しそう
ホタテも新鮮で安い!
少し悩んで↑これらをご購入♪
(写真も撮らずに食べちゃった)
その場では立って食べる場所しかなかったので
お寿司は大事に持ち帰ってお友達のお宅でゆっくり堪能
しかも今日はおいしい本マグロが入ったそうで
トロは本当にトロけました(涙)
渡蘭前から久しく食べていなかったお寿司ちゃん
ご無沙汰してました
また食べてばかりの内容が続いておりますが
普段は粗食でございます